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カニ解禁してますね

今年もカニが解禁され 冬の味覚がやってきました・・ 今年は豊漁のようで 結構買いやすいかもしれません。
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テーマ : 但馬 ・丹後
ジャンル : 地域情報

tag : カニ

底引き漁が解禁

宮津では底引き漁が解禁になりました。沖ギスと言われる ニギスや笹カレイ ハタハタが獲れます。

沖ギスも焼いてもたいてもおいしいし ハタハタの一夜干しなんかは脂がのりとてもおいしいです。



丹後の秋の味覚です。

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